Herzhafte zarte Minihaxen ohne Schwarte
knusprig gegrillt (Auch für den Kaltverzehr geeignet).

Deftige Haxe mit Schwarte. Leicht gepökelte und
knusprig nach bayrischer Art im Ofen gegrillt.

Kleine Party- Frikadellen aus eigener Herstellung.
Frisch gebraten und herzhaft abgeschmeckt , knusprig in der Pfanne gebraten.
 (3 Stück pro Portion)

Metzger-Frikadellen - Außen knusprig und innen
locker & saftig, - traditionell nach "Hausfrauen-Art".

Herzhafter gegrillter, magerer Bauch mit Knusperkruste,
oder knusprig gegrillter Schweinebauch ohne Schwarte.

Der Klassiker vom Balkan.Pikant gewürzte Spezialität aus bestem Schweinefleisch mit der typischen, kräftigen Würzung.

Die  bayrische Spezialität nach Münchner Rezeptur.
Frisch vom Kessel, mit Zwiebel und frischer Petersilie gewürzt.
(1 Paar) + Brezel & Senf.

Gibt es etwas leckereres als frischen Fleischkäse?
Unser Klassiker nach Hausrezept ofenfrisch gebacken mit schöner Kruste.

Rustikaler Fleischkäse mit dem typische Aroma von gerösteten
Zwiebeln in Verbindung mit herzhaftem Fleischkäsegeschmack.

Käse, Schinken, Salami, Paprika und Pilze - alles, was auf eine
guten Pizza gehört verwenden wir in unserem Pizzafleischkäse.

schön mit Zwiebeln angebraten,  in Tomatenmark
und Gemüse geschmort.

Nach Züricher Art zart gebratene Steifen
 vom Schwein mit Champignons in heller Rahmsoße

Schweinegeschnetzeltes nach Griechischer Art herzhaft
gewürzt mit frischen Zwiebeln und einen Hauch Knoblauch.